2010年 11月 14日
山芋チップス
庭の花壇の片隅から毎年芽を出す山芋の蔓。


もう何年も掘ってなかったので、相当太くなってましたが
秋が深まって、すっかり枯れたので
久しぶりに掘ってみました。
数年に一度の楽しみな収穫です。

思いの外大きくて、深く伸びていたので
全長を確かめることなく、最後は力業で・・・(^^ゞ


晩酌のアテに
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とりあえず、小さめに折れちゃったヤツを・・・

大変美味しくいただきました。
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by syokuninkatagi | 2010-11-14 19:36 | (^^♪


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